Do sada ste pohovali samo belo meso, a od sada možete i mleveno: Pohovane rolnice sa kačkavaljem

Do sada ste pohovali samo belo meso, a od sada MOŽETE I MLEVENO.

Najukusnije pohovane rolnice sa kačkavaljem.

Sastojci:

500 g mlevenog mesa, 1 jaje, 2 kašike prezli, 150 g kačkavalja, 1 crni luk, so, biber, ljuta paprika

Za pohovanje:

100 g prezli (dodajte još po potrebi), 2 jajeta

Priprema:

Mlevenom mesu dodajte jaje, začine i prezle, iseckan luk, sve dobro sjedinite, pa izmešajte rukom. Meso na dlanu razvucite, pa u sredinu stavite komadić sira i onda meso umotajte oko njega.

Svaku rolnicu uvaljajte u umućena jaja, pa u prezle. Na kraju ga ispržite u vrućem ulju sa obe strane, dok ne postane smeđe boje.

creativabox