Do sada ste spremali piletinu sa rižom na pogrešan način: Poklanjam vam recept koji je sve oduševio

Sastojci:3-4 žlice ulja,800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa),2 žličice Vegete,150 g luka,250 g svježe rajčice,300 g svježe paprike,500 ml vode,1 Povrtna kocka,350 g riže,100 ml Passate.Za posipavanje:1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema:

Na zagrijanom ulju popecite pileće meso, pospite Vegetom, podlijte s malo vode i pirjajte oko 15 minuta. Meso izvadite iz posude i stavite na toplo mjesto. Na istoj masnoći popecite nasjeckani luk i kratko ga popirjajte. Dodajte rajčice narezane na kockice, a zatim i papriku narezanu na veće kocke i zajedno pirjajte oko 10 minuta.

U drugoj posudi zakipite vodu, dodajte kocku i kuhajte 1-2 minute. Na lim (vel. 33×21 cm) rasporedite rižu, po riži rasporedite pripremljenu piletinu, pirjano povrće i zalijte passatom i temeljcem koji ste pripremili od kocki. Ovako pripremljenu rižu pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*