Sastojci:sastojci za oko 100 komada,500g margarina,1 kg oštrog brašna,1 kiselo vrhnje.Za nadjev:marmelade svih (marelica,šipak 9 ili pekmez domači(šljiva) ili linolada(nutella i sl.) ili orasi(sa šećerom i malo mlijeka),šećer u prahu,1 vanilin šećer.
Priprema
1.margarin utaremo u brašno.2.dodamo vrhnje i zamijesimo tijesto da bude čvrsto(malo ga duže treba mjesiti).3.
ako mislimo da nam je presuho dodamo još žlicu- dvije mlijeka.4.razvaljamo i režemo čašom na krugove.5.na sredinu svakog kruga stavimo žličicu nadjeva i preklopimo pa vilicom utiskujemo rubove.6.peći na 180°C oko 20 ak min.7.vruće uvaljati u šećer u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom.
Posluživanje
Nadjev može biti zaista raznorazan 🙂 ja sam punila sa marmeladom od marelice i linoladom.
inače ja radim sa pola sastojaka jer mi je ovo ipak malo previše,50 komada ipak mi je čisto ok
izvor: coolinarika.com
Leave a Reply