Domaće Vanilice

Potrebno je:

200 g margarina, jaje, limun, 200 g šećera, 350 g brašna, 3 kesice vanilin šećera, pekmez po potrebi

Priprema:

Dobro umutite margarin sa jajima, pa dodajte šećer i izrendanu koru limuna i nastavite da mutite.

Dodajte brašno, zatim rukom umesite testo, formirajte jufkice i ostavite ih u frižideru pola sata. Oklagijom rastanjite koru, pa modlom vadite željene oblike, između dve stavljajte pekmez.

Ređajte ih u pleh i pecite na 200 stepeni do deset minuta. Možete ih po želji premazati pekmezom. Uvaljajte ih u vanilin šećer.

izvor novosti.rs