Domaći eurokrem za 20 minuta

SASTOJCI:

KINDERLADA:30 dkg šećera,3 dl vode,3 vrećice vanilin šećera,250 g margarina,1/2 kg mlijeka u prahu,2 žlice kakaa.EUROKREM:40 dkg šećera,3 dl vode,3 vrećice vanilin šećera,250 g margarina,1/2 kg mlijeka u prahu,5 dkg mljevenih lješnjaka,2 žlice kakaa.

Priprema

Šećer staviti u veću posudu i zaliti sa 3 dl kipuće vode, malo promiješati te dodati vanilin šećer i narezani margarin te dobro promiješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi.Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom cca. 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu.U polovicu smjese dodati 2 kašike kakaa, te opet dobro promješati.

Napuniti tegle ili neke posudice koje imate sa poklopcem, te staviti u frižider da se malo ohladi.Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao).“Tegle sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u tegle.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*