Domaći manchmallow u tren oka: Mnogo bolji od orginala

Sastojci

Za biskvit:

– 6 žumanaca– 10 ravnih kašika šećera– 6 punih kašika brašna– 3 kašike kakaa– 1 vanilin šećer– pola praška za pecivo– 200 ml mlijeka– 100 ml ulja

Za fil:

– 20 kašika šećera (10+10)– 6 bjelanaca– 1 vanilin šećer– 4 kašike hladne vode

Za glazuru:

– 150 g čokolade– 5 kašika ulja– 5 kašika vode

Priprema:

Korak 1:

Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mlijeko i ulje i mikserom sve lijepo sjedinite.

U brašno dodajte prašak za pecivo i umiješajte ga. Brašno i kakao dodajte u smjesu sa jajima, pa umiješajte varjačom (ne mikserom).

Korak 2:

Smjesu za biskvit izlijte na pek papir, pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 C, 20 minuta.

Dok se biskvit peče mikserom umutite bjelanca dok se ne dobije čvrsta smjesa.

Znaćete da su bjelanca gotova kada prevrnete vanglu, a smjesa stoji.

Ubacite 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa mutite još.

Korak 3:

U šerpicu stavite 10 kašika šećera i 4 kašike vode, pa ušpinujte.

Ako prvi put špinujete potrebno je da stavite šećer i vodu na ringlu i da sačekate da provri, pa da počne da pjeni i kada počne da se zgušnjava tj da bude gušće od vode (kao sirup) gotovo je.

Ušpinovan šećer postepeno dodajte u bjelnaca sve vrijeme muteći.

Korak 4:

Smjesu rasporedite po kori i vratite na još 10 minutau rernu koju ste smanjile na 120 C.Glazuru napravite od čokolade, ulja i vode.

Prelijte Mančmelou i odmah ga isijecite na kocke i ostavite da se ohladi i stegne.Poslije par sati navalite na kolač…

Izvor: donosimo.com

Pogledajte jos:

Isperite zube ovom smjesom jednom dnevno: Kada se sljedeći put nasmijete, niko neće vjerovati

Sirće je jedan od najčešće korišćenih sastojaka u širokom spektru namjena. Uglavnom se koristi zbog svojih ljekovitih svojstava.

Sirće je bogato je pektinima, zdravim jedinjenjima i osnovnim mineralima. Može se koristiti za tretiranje bezbrojnih bolesti. Štaviše, smatra se da je najmoćniji i efikasniji sastojak za bijeljenje zuba, piše “Novi“.

Sirće može zadržati pH u ustima zbog kiselih svojstava. Kada se koristi uništava bolesti desni i mikrobe. Dakle, ostavlja usta bez bakterija i zube bijele kao bisere.

Da biste koristili jabukovo sirće za oralnu njegu, uvijek ga treba razblažiti vodom. Tako, miješajte pola kašičice rastvora jabukovog sirćeta u šolju vode i isperite usta. 

Obavite ovo ujutro i očistite zube normalno nakon ove procedure.Ponovite ovaj tretman svakodnevno.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*