
Sastojci za Domaće Twix čokoladice:
500 g čokolade,
350 g mekih karamel bombona,
400 g keksa,
60 ml mleka,
4 kašike putera.
Domaće Twix čokoladice se pripremaju na sledeći način:
Čokoladu istopiti na pari, pa sipati u pleh obložen samolepljivom folijom pa zatim ubaciti u frižider da se čokolada stegne.
Keks samleti i dodati mu istopljeni puter, pa mešati dok smesa ne postane nalik vlažnom pesku.
Karamele ubaciti u šerpu, dodati mleko i topiti na srednjoj temperaturu dok se ne dobije glatka masa.
Izvaditi pleh sa čokoladom, pa posuti samlevenim kesom i dobro pritisnuti i utabati.
Preliti karamelom i vratiti sve u frižider da se stegne.
Izvaditi iz pleha na ravnu površinu i iseći nožem na štangle pa zatim svaku preliti istopljenom čokoladom i ponovo ubaciti u frižider da se stegne.
Leave a Reply