Sastojci za sirup od maslačka:200 grama cvjetova maslačka zajedno sa stabljikom;2 limuna;1,5 litara vruće vode;1 kg šećera
Priprema sirupa od maslačka:Usitnite stabljike i cvjetove maslačka pa ih prelijte vrućom vodom. Dodajte limun narezan na kriške ili iscijeđeni sok limuna pa sve zajedno kuhajte na laganoj vatri oko pola sata.
Procijedite tekućinu, dodajte šećer pa kuhajte još 15 minuta. Vrući sirup prelijte u prethodno sterilizirane staklene boce ili tegle i pažljivo zaklopite. Čuvajte na tamnom i hladnom mjestu taman do sljedeće sezone maslačaka.
Leave a Reply