DomaćI uštipci dok trepnete gotovi su

Sastojci:1 jaje,200 gr brasna,1/2 kesice praska za pecivo,so,oko 1,5 dl jogurta,ulje za przenje.

Priprema

Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.Masa treba da izgleda ovako
Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke.Posluzite uz sir i ajvar.

Posluživanje

Ovi su jaako mekani, a ako volite hrskave zamesite ih mlekom umesto jogurtom.Tako radi moja mama.

Izvor: www.coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*