Sastojci:8 jaja;24 žlice šećera;30 dag mljevenih badema;30 dag mljevenih oraha;kora i sok od jedne veće naranče;kora i sok od jednog većeg limuna;10 dag maslaca;2 čokolade za kuhanje
Priprema:Izmiksajte žumanjke s osam žlica šećera. Dodajte mljevene orahe, sok i koru naranče. U drugoj posudi izmiksajte bjelanjak, dodajte 16 žlica šećera i istucite u čvrst snijeg. Snijegu dodajte bademe i sok te koricu limuna.
Premažite kalup za tortu, a na dno stavite papir za pečenje. Izlijte smjesu s orasima, na nju s bademima. Pecite u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva 50 minuta. Čačkalicom provjerite je li pečeno. Ostavite da se ohladi.
Na laganoj vatri otopite čokoladu istrganu na kockice s maslacem i prelijte preko ohlađene torte.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply