SASTOJCI za 5 osoba:2 jaja;malo zaslađivača;200g nemasnog jogurta;1 žličica gustina;pola praška za pecivo;4 žlice mekinja;arome (vanilija, cimet, đumbir, muškatni oraščić, korica limuna)
NADJEV:250g posnog sira;1 jaje;zaslađivač;cimet, korica limuna
PRIPREMA:Posebno zamutiti bjelanjke sa prstohvatom soli, posebno žumanjke. U žumanjke staviti sladilo, ekstrakte, gustin, prašak za pecivo, jogurt i koricu limuna i mekinje. Spojiti dvije smjese zajedno. Pomiješati 1 jaje sam sirom, cimetom, koricom limuna. Pola smjese staviti peći na 5 min u pećnicu. Izvaditi iz pećnice staviti nadjev od sira i gore preliti ostatak biskvitne smjese. Peći oko 20 min na 180 stupnjeva.
izvor dnevno.hr
Leave a Reply