ĐUS TORTA je nešto najlepše, najsvežije i najkremastije što možete da napravite, a evo i recepta

Potrebno je

ZA KORU: 3 jajeta, 100 g šećera, 30 g brašna; ZA MUS: 250 ml pavlake za kuvanje, 350 g bele čokolade, 500 g šlaga, rendana kora i sok od pola pomorandže

Priprema

Penasto umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno, sjedinite, pa lagano umešajte sneg od belanaca. Koru pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Zagrejte pavlaku, prelijte je preko bele čokolade, pa promešajte da se istopi. Ostavite da se prohladi. Umutite šlag, pa polako sipajte fil od bele čokolade uz stalno mešanje. Na kraju dodajte i rendanu koricu narandže i sok, pa sve dobro sjedinite. Nafilujte kolač i ostavite da se ohladi i stegne.

Izvor:https://zena.blic.rs/