Dvoslojni kolač gotov za nekoliko minuta

Sastojci:

375 g kikiriki maslaca
150 g kokosova brašna
30 g šećera u prahu
1 žličica ekstrakta vanilije
2 žlice kokosova ulja
1 žličica krupne soli
prstohvat soli
350 g čokolade

Priprema:

Četvrtastu posudu (20×20 cm) prekrijte papirom za pečenje. U manjoj zdjeli pomiješajte maslac od kikirikija, kokosovo brašno, šećer u prahu, vaniliju i prstohvat soli.

Izmiješajte i prebacite u kalup, a zatim zagladite.

Čokoladu otopite s kokosovim uljem u mikrovalnoj pećnici.

Prelijte čokoladu preko smjese od kikiriki maslaca, pospite krupnom soli i stavite u hladnjak na barem dva sata.

izvor dnevno.hr