Euroblok torta

Sastojci:

6 jaja
2 manje šoljice za kafu šećera
6 kašike šećera
2 manje šoljice za kafu ulja
6 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo
100 g čokolade
125 g margarina
100 g euroblok čokolade

Priprema:

Umutiti belanca, dodati 2 šoljice šećera i miksati dok se ne istopi, sipati ulje, zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i 50 g rendane čokolade.

Promešati lagano varjačom da se sjedini i sipati u podmazan i brašnom posut pleh.

Pleh stavite u predhodno zagrejanu rernu i pečite koru 15 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Pečenu koru izvadite na tacnu i ohladite.

Žumanca, 6 kašika šećera, 125 g margarina i 50 g čokolade kuvajte na pari.

U međuvremenu izrendajte euroblok. Kuvan fil nanesite na koru i odmah pospite izrendanim euroblokom.

Ostavite da se ohladi i sečite na štanglice.