Evo kako se pravi najbolji sos od paradajza: Skuvajte testeninu i ručak gotov! (RECEPT)

Sastojci:

5kg paradajza, 2,5 supenih kašika soli, 5 kašika kristal šećera, 2 kašike alkoholnog sirćeta, Biber, Origano, Bosiljak, Majčina dušica

Priprema: 

Paradajz očistiti, iseckati i samleti. Ocediti od semenki. Sok kuvati. Dodati začine i kuvati do željene gustine. 

U sterilisane tegle sipati sos, zatim ih dobro zatvoriti. Vratiti u rernu na 90 stepeni 90 minuta, nakon toga rernu isključiti a tegle ostaviti da prenoće. 

Prijatno!

Stil/ Letina kuhinja