Fantastičan sočan Kolač sa šljivama

Sastojci:

3 jaja– 2 šoljice brašna– 2 šoljice griza– 1 šoljica ulja– 1 čaša jogurta– 2-3 šoljice šećera– malo cimeta– 1 vanilin šećer– 1 prašak za pecivo– 1/2 kg šljiva– 1 kašika kakao– korica limuna– Pleh preomera 32 cm

Priprema:

Umutiti belanca sa šećero u čvrst šne dodati žumanca, brašno sa pomešanim praškom za pecivo, griz, jogurt ulje.

Testo podeliti na dva dela, u jedno dodamo kako i dobro izmešamo i sipamo da se peče 5 min na 180 stepeni C.Izvadimo kolač posle 5 min. poredjamo šljive koje smo podelili na polovine i normalno odbacili koščice.

Preko šljiva sipamo malo cimeta / ako volite ne mora/.U svetli deo testa dodamo ribanu koricu od limuna i vanilin šečer.

Sve dobro izmešamo i sipamo preko poredjanih šljiva.Lepo rasporedimo i vratimo da se peče još 30 min.

Izvor: receptizasve.work