Brza plazma torta. Nepečena, kremasta, brza torta sa plazma keksom, nutelom, slatkom pavlakom i mlečnom čokoladom.Jednostavan recept koji svima uspeva, a torta je predivnog ukusa i izgleda, lako se seče i pogodna je za razne prilike.
Sastojci:
– 300 gr mlevenog plazma keksa– 125 gr putera ili margarina za kolače– 4 kašike meda– sok od jedne narandže ili 1 dcl kupovnog soka– 4 – 5 kašika nutele– 500 ml slatke pavlake– 200 gr bele mlečne čokolade– 200 gr crne mlečne čokolade– 2 kesice šlag krema od vanile– 2 dcl hladnog mleka
Priprema:
Zamesiti rukama koru od keksa, putera, meda i soka. Zamešenu masu istresti u kalup (26 cm prečnik) i fino utapkati da se formira prvi sloj, tj korica torte.
Preko korice premazati nutelu i ostaviti u frižider da se stegne.Kada se nutela stegnula, umutiti slatku pavlaku da bude srednje čvrsta i podeliti na dva jednaka dela.
U jedan deo umešati otopljenu belu čokoladu, a u drugi otopljenu crnu čokoladu. Ja sam čokolade samo omekšala u mlakoj rerni.Preko nutele premazati beli fil, zatim tamni fil i umućen šlag krem od vanile. Ukrasiti po želji i torticu staviti u frižider da stoji do sutradan.
Izvor: Serpica
Leave a Reply