Faširane šnicle sa Tikvicama: Ukusan i zdrav ručak

Sastojci

1 glavica luka– 1 manja tikvica– 500 g mešanog mlevenog mesa– 2 kašike posnog sira– 1 kašika prezli– 3 kašike ulja– 1 čen belog luka– na vrh noža majčine dušice i ruzmarina– prstohvat anisa u prahu– so, biber

Priprema

Luk naseći na kockice, a tikvicu sitno narendati, pa ih sve pomešati sa mesom, sirom, prezlama, pasiranim belim lukom i začinima.

Od smese oblikovati šnicle i pržiti ih na vrućem ulju oko 10 minuta.Poslužiti uz pire krompir i svežu salatu ili uz bareno ili grilovano povrće.

Izvor: stil.kurir.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*