Ferrero Rocher cupcake

Muffini:1 jaje;180 ml ulja;125 ml jogurta;1 žlica arome vanilije;130 g glatkog brašna;2 žličice praška za pecivo;150 g šećera;1/2 žličice soli;60 g kakaa u prahu

Krema:115 g maslaca sobne temperature;130 g šećera u prahu;55 g krem sira;100 g nutelle;2 žlice kakaa u prahu;prstohvat soli;1 žličica arome vanilije

Ostalo:Ferrero rocher kuglice

Priprema:U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, kakao, sol i šećer. U drugoj zdjeli izmiksajte jaje s aromom vanilije, uljem i jogurtom. Dodajte suhe sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Košarice za muffine punite do 2/3. Kolačiće pecite 12 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom probajte je li tijesto pečeno.Kada se kolačići ohlade ukrasite ih kremom od nutelle i Ferrero rocher kuglicama.
Kremu pripremite tako da maslac izmiksate sa šećerom. Zatim dodate sve ostale sastojke i miksate dok ne dobijete glatku kremu.

izvor slaktisvijet.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*