Sastojci:250 g tamne čokolade;130 ml slatkog vrhnja;2 žličice maslaca;žličica kurkume;ribana korica naranče (nešpricane)
Priprema:Ulijte slatko vrhnje u lonac pa ga zakuhajte gotovo do vrenja. Tada lonac maknite s vatre i u to ubacite kockice čokolade. Lagano miješajte dok se posve ne otopi i postane glatka. Tad dodajte maslac, kurkumu i naribanu koricu naranče te dobro promiješajte da se svi sastojci povežu.
Smjesu zatim ostavite u hladnjaku nekih dva sata. Kad se stisne, žličicom uzimajte pomalo smjese u rukama oblikujte kuglice. Po želji ih možete uvaljati u mljevene ili usitnjene lješnjake, orahe, u mrvice čokolade, a odlično idu i sa čokoladnom glazurom.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply