Flekavi Kolač: Sličan čupavcima, ali puno bolji I čokoladniji sa kokos kuglicama

Sastojci

Biskvit:

200 grama čokolade za kuhanje– 250 grama margarina– 200 grama šećera– 6 jaja– 5 žlica mlijeka– 1 prašak za pecivo– 200 grama brašna

Kokos flekice:

1 bjelanjak– 50 grama šećera– 100 grama kokosa

Priprema:

Rastopite margarin sa čokoladom i šećerom. Kad se ohladi dodajte jedno po jedno jaje, mlijeko i prašak za pecivo sa brašnom, te ulijte u namazan i brašnom posut protvan veličine 20×30 cm.

Bjelanjak istucite, dodajte šećer i kokos. Pravite kuglice od kokosa i stavljajte ih na biskvitnu smjesu, lagano utisnite pa stavite peći na 170 stupnjeva oko pola sata.

Izvor: coolinarika.com