FRANCUSKI UMAK OD SIRA: Savršenstvo ukusa, bićete oduševljeni

Sastojci

– 2 šolje mlijeka– 3 kašike putera– 3 kašike brašna– 100 gr gauda sira– mrvica muškatnog oraščića– so

Način pripreme

Puter otopite pa na njemu popržite brašno.Dodajte toplo mlijeko i miješajte dok se smjesa ne zgusne.Dodajte so, muškatni oraščić pa umiješajte rendani sir.Miješajte dok se sir ne otopi i poslužite.

Izvor: domacica.com

NAPRAVITE ULJE OD LJUTIH PAPRIČICA: Evo šta sve može da izliječi (RECEPT)

Poznato je da su ljute papričice zdrave, ali sigurno niste znali da od njih, jako lako, možete da napravite lekovito ulje.

Ulje se pravi od ljutih crvenih paprika i odlično pomaže kod radikulitisa, miozitisa, neuralgije, reume i bolova u zglobovima. Ulje od ljutih paprika pripada grupi iritirajućih i zagrejavajućih ulja. Poseduje nadražajno delovanje – širi kapilare, pojačava cirkulaciju krvi u gornjim delovima kože, pojačava vitaminski metabolizam i deluje na aktiviranje regenerativnih procesa epidermisa kože.

Za pripremu ulja od ljutih paprika biće potrebno:

– 10 svežih crvenih ljutih papričica
– 2 čaše hladnoceđenog maslinovog ulja
– staklena tegla od 1 litar

Priprema:

Papričice oprati, odseći deo gde se nalazi peteljka i samleti na mašini za mlevenje mesa. Dobićete oko jedne čaše isitnjene smese.Preručite u čistu staklenu teglu i prelijte uljem. Ostavite na tamno mesto (recimo u donji deo kuhinjskih elemenata).Posle 7 dana procedite sadržaj tegle kroz gazu ili plastičnu cediljku. Iskorišćenu smesu od paprike možete ostaviti u frizider i koristiti kao dodatak jelima, a crvenkasto ulje koristiti za utrljavanje u kožu.

Prvo vreme utrljavati ulje nekoliko puta dnevno, kada imate bolove u zglobovima ili drugim delovima tela. Nakon utrljavanja, obuvati tople čarape ili hulahopke, ako su u pitanju noge. Utopljavati i druge delove tela, u zavisnosti od lokacije bola – ruke, vrat, leđa. Nakon nanošenja ulja, osetićete pečenje na koži, ali biće podnošljivo, čak i prijatno, jer će ulje duboko grejati kožu, ali bez stvaranja opekotina.

Vremenom možete smanjivati intenzitet nanošenja ulja. Posle mesec-dva, proceduru možete raditi jednom nedeljno, ako se jave ponekad bolovi u zglobovima zbog promene vremenskih uslova. Ulje čuvajte na tamnom mestu.

Izvor: uspesnazena.com

NARASTE ZA 15 MINUTA: Univerzalno tijesto bez kvasca za sve vrste peciva

Potrebno je:

– 600 grama brašna– 300 ml vode– 200 g maslaca ili margarina– 1 jaje– 1 kašika sirćeta– pola kašike soli

Priprema:

Brašno prosejati. U posebnoj činiji pomešati vodu, sirće, so i jaje. Dobro izmešati. Zatim dodajte brašno i umesite testo. Testo mora biti elastično i takvo da se ne lepi za ruke.Stavite testo na sto posut brašnom i podelite ga na dva dela. Prvi deo razvaljajte što je moguće tanje, na oko 3 milimetra debljine. Margarin, takođe podelite na dva dela. Prvo testo premažite sa polovinom margarina.

Zatim isto uradite sa drugim testom pa ga preklopite preko prvog dela testa. Uvaljajte testo u rolat. Zatim rolat savijte u oblik puža. Puž od testa stavite u kesu i ostavite u frižider na 15 minuta, a može i duže.Kada testo izvadite iz frižidera, ponovo ga razvijte pa složite u oblik pravougaonika. Od dobijenog testa pravite željena peciva.

Izvor: stil.kurir.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*