GRČKA PITA

Potrebno je:

  • 7 kora za pite
  • 400 g grčkog gustog jogurta
  • 200 ml ulja
  • 150 g šećera
  • 4 jajeta
  • 2 pomorandže
  • 2 kašike praška za pecivo
  • kesica vanilin šećera

Za preliv:

  • 150 g šećera
  • 250 ml soka od pomorandže
  • kesica vanilin šećera

Priprema:Kore za pitu prvo ostavite pola sata na stolu da se osuše. Za to vreme u činiji izmešajte jogurt, šećer, vanilin šećer, ulje, jaja i korice od pomorandži. Zatim iskidajte kore za pitu ili ih isecite na komade. Pomešajte ih sa već pripremljenim umakom od jogurta. Prebacite smesu u pleh, po vrhu rasporedite pomorandže isečene na komadiće, i pecite 40 minuta u rerni na 180 stepeni. U posudu sipajte sok od pomorandže, šećer i vanilin šećer, pa polako zagrevajte dok se šećer ne rastopi. Time prelijte pečenu pitu, a zatim je ostavite da se lepo ohladi pre služenja.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*