Grčke mini krofnice: Pravi način da zasladite dan!

Jedna krofnica – jedan zalogaj. Pa ovo je savršen slatkiš!

Sastojci:

500gr brašna, 200ml mlakog mleka, 200ml mlake vode, 50ml ulja, 1 supena kašika šećera, 1 kafena kašičica soli, 1 kesica suvog kvasca

Priprema:

U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so.

Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i redjati ih na stapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!

Stil/ Letina kuhinja