
Jedna krofnica – jedan zalogaj. Pa ovo je savršen slatkiš!
Sastojci:
500gr brašna, 200ml mlakog mleka, 200ml mlake vode, 50ml ulja, 1 supena kašika šećera, 1 kafena kašičica soli, 1 kesica suvog kvasca
Priprema:
U toplo mleko staviti kvasac i šećer, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. Dodati ulje i toplu vodu, promešati i postepeno dodavati brašno, staviti so.
Umesiti glatko testo. Odvajati jufkice, i redjati ih na stapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju, sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji. Prijatno!
Stil/ Letina kuhinja
Leave a Reply