Grickalica bez konkurencije: Isprobajte recept za uštipke s tikvicama

Uštipci s tikvicama – sastojci:

2 srednje tikvice
2 jaja
500 g kremastog sira
300 g glatkog brašna
Prašak za pecivo
Sol

Uštipci s tikvicama – priprema:

Tikvice operite, ogulite pa naribajte. Posolite ih i ostavite sa strane kako bi pustile višak vode, a zatim ih dobro procijedite.

Tikvicama dodajte dva razmućena jaja i sir. Po želji dodatno posolite.

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte smjesi s tikvicama.

Zagrijte ulje pa pomoću dvije žlice pravite uštipke.

Pržite ih sve do zlatne boje na umjerenoj vatri.

Poslužite uz svježu salatu i omiljeni umak.

izvor zadovoljna.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*