Metabolizam, ali i zdravlje creva zavisi isključivo od hrane koju jedemo. Za one koji ne podnose gluten, predlažemo hleb bez brašna i kvasca.
Ovaj hleb obiluje vlaknima, proteinima i zdravim mastima. Jednostavno se sprema, a idealn se kombinuje uz bilo koje jelo.
Jedna šnita ovog hleba može da vam obezbedi energiju dovoljnu za 6 radnih sati.
Sastojci:
3 šolje oraha, grubo seckanih– pola šolje lešnika– 2 šolje sirovog badema– 2 šolje mešanog semena (suncokret, bundeva, lan)– 5 jaja– 1/3 šolje maslinovog ulja– 1 kašičica morske soli
Priprema:
U jednoj činiji pomešajte orahe, lešnike, badem i semena. U drugoj činiji pomešajte jaja, maslinovo ulje i so.
Zatim sjedinite sadržaj ove dve činije. Zagrejte rernu na 160 stepeni Celzijusa i pecite hleb oko sat vremena.
Kada se hleb ispeče, izvadite ga iz rerne, ostavite ga da se ohladi u plehu a zatim secite na kriške. Kriške držite u frižideru dok ne pojedete sve.
Izvor: Stil.kurir.rs
Leave a Reply