Jadro oblatne

SASTOJCI:500 gr suvih smokava,200 gr grožđica,400 gr šećera,2 dl vode,250 gr mljevenih oraha,4 lista oblatne,250 gr margarina,250 gr šećera u prahu.

PRIPREMA:

Suve smokve i grožđice samljeti na mašini za meso.Šećer i vodu špinovati, pa dodati samljevene smokve i grožđice, miješati da se dobro sjedini. U to dodati mljevene orahe.Fil podijeliti na dva jednaka dijela. Na list oblatne nanijeti jedan dio fila pa poklopiti sa drugim listom. Isto uraditi sa preostalim filom i oblatnama. Oblatne filovati tako da rebrave strane budu vani.

Dobro izraditi margarin sa šećerom u prahu. Ovim filom premazati jedne nadjevene oblatne pa poklopiti sa drugim.

Posluživanje:Na oblatnu staviti nešto teško i ostaviti da se stegne. Sijeći na štanglice.Mogu se napraviti i rolo oblande na isti način, kako više volite.Sastojci: 300 g pšeničnog, raženog ili integralnog brašna, 200 ml vode, 1 kašičica soli, 1 kašičica praška za pecivo, začini.

Izvor:lagano.info

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*