Jednostavan i brz kolač, bez kuhanja i pečenja, topi se u ustima

Sastojci za podlogu:150 g piškota;200 ml mlijeka

Ganache:300 g čokolade za kuhanje;200 ml vrhnja za šlag;100 g Nutelle

Krema:500 ml vrhnja za šlag;500 g mascarponea;100 g šećera u prahu;2 žlice ekstrakta vanilije

Priprema:Nasjeckajte čokoladu za kuhanje, pomiješajte je s Nutellom i vrhnjem za šlag. Sastojke istopite u mikrovalnoj ili na pari. Prohladite.

Izradite vrhnje za šlag, dodajte sir mascarpone, šećer u prahu ekstrakt i vanilije. Lagano pomiješajte sastojke.Piškote umočite u mlijeko i slažite u kalup dimenzija 20 x 27 cm.

Pola kreme rasporedite u kalupu. Rasporedite pola ganachea. Stavite u zamrzivač na sat vremena da se ganache stegne. Na ohlađen ganache rasporedite preostalu kremu.

Rasporedite preostali ganache.Ostavite u hladnjaku preko noći.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*