Sastojci
5 jaja
200 g šećera
200 g maka
150 g maslaca sobne temperature
2 žlice ruma
Ostalo
šećer u prahu za posipanje
Priprema
Razdvojiti žumanjke od bjelanjaka.
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom i maslacem. Dodati rum pa umiješati mak.
Umutiti čvrsti snijeg od 5 bjelanjaka i umiješati u smjesu.
Smjesu izliti u namaščen i pobrašnjen kalup veličine 20×30 cm. Kolače peći na 180°C 30-ak minuta.
izvor slatkisvijet.com
Leave a Reply