Jednostavne čokoladne kocke

Sastojci:– 4 šalice sitno mljevenog šećera– 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)– 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće– 1/2 šalice maslaca– 2 žličice ekstrakta vanilije– Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka
Priprema:Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje. Pomiješajte šećer i kakao te presipajte u zdjelu koja može u mikrovalnu. Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu. Ništa ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu. U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta. Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*