Sastojci:
500g petit beurre keksa,4 žumanceta,6 kašika šećera,4 kašike brašna,0,5 l mleka + mleko za umakanje keksa,1 vanilin šećer,kašika maslaca
Priprema:
Pola litre mleka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri. Žumanca izmešati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mleka (tek da se napravi masa koju možete sipati). U vrelo mleko polako sipati masu sa žumancima, stalno mešajući. Kuvati oko 2 minuta. Ostaviti da se ohladi.
Keks umakati u toplo mleko i slagati na tacnu. Filovati ohlađenim filom i odozgo staviti još jedan red keksa. Po želji možete ukrasiti šlagom ili šamom od preostalih belanaca, a preko izrendati čokoladu ili poređati sitno iseckano voće.
pressonline.rs
Leave a Reply