Jeftine i bez pečenja: Super brze čokoladne kocke

Sastojci:

Petit keks– 1 litra mlijeka– 12 žlica gustina– 8 žlica šećera– 200 g margarina– 300 g čokolade za kuhanje– 1/2 litre slatkog vrhnja

Priprema

Bijela krema:

Pomijesati 2 dcl mlijeka sa 12 žlica gustina te dobro umutiti zlicom da se razbiju grudice. U 8 dcl mlijeka staviti 8 žlica secera i staviti da kuha. U vrelo mlijeko ubaciti smjesu sa gustinom i neprestano mjesati dok se ne zgusne. U ohladjeno dodati 200 gr umućenog margarina i dobro umutiti (ako je pregusto za mutiti kapnuti malo mlijeka).

Crna krema:

Otopiti 300 gr cokolade za kuhanje u 1/2 litre slatkog vrhnja (topiti na laganoj vatri, mijesati stalno-ne smije prokuhati)

Izvor: najkuhinjananetu.blogspot.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*