Jeftino, brzo i lako: Mekane pitice sa sirom

Odlične za rođendane ili slavlja kada nam treba puno raznovrsnog peciva. Pripremaju se brzo a ukus im je fantastičan. Mekane, sočne mini pitice.

SASTOJCI:

500 g tankih kora– 350 g sitnog sira– 2 kašike kisele pavlake– 2 jaja + 1 za premazivanje– 200 ml vode– 100 ml ulja– so (ako sir nije slan)– susam

PRIPREMA:

Izmešajte sir, pavlaku, 2 jaja, posolite po ukusu.

Vodu i ulje posebno izmešajte.Mažite tri kore ovim prelivom, na treću sir, urolajte i isecite male pužiće.

Slažite na tepsiju obloženu pek papirom ili namazanu uljem.Svaku piticu premažite umućenim jajetom, pospite susamom i ostavite 20 minuta da stoje.

Za to vreme zagrejte rernu na 200 stepeni i pitice pecite oko 20 minuta ili dok fino ne porumene.Uživajte u finim i sočnim zalogajima.

Izvor: serpica.net

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*