Kadaif torta

Sastojci:300 gr kadaifa,1 ½ šolja šećera + 6 kašika,100 gr putera,1l mlijeka,1 šolja sjeckanih oraha,3 pudinga od vanile,1 jaje,500 ml vrhnja za šlag

Priprema:Kadaif izmrvite rukama i uspite ga u tavu sa šećerom i otopljenim puterom. Dodajte orahe i kratko pržite dok ne dobijete zlatnu boju. U toplo mlijeko nasuti brašno, šećer, puding i jaje. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne i ostavite da se ohladi. Umutite šlag i dodajte ga kremi. U posudu naspite ½ smjese kadaifa, pospite kremom pa pospite ostatkom kadaifa.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*