Kakao šnite

Dobri stari lijevani kolač: jednostavan a pun okusa. Uvijek ga možete i dopuniti sladoledom, pudingom, pekmezom, kremom ili kojom drugom slasticom.

Sastojci:2 jaja,200 g šećera,100 g maslaca,1 žlica ruma,narančina korica,20 g kakaa Dolcela,250 ml mlijeka,250 g Pšeničnog oštrog brašna,1 Prašak za pecivo,1 Vanilin šećer,20 g mljevenih orah.Za posipavanje:šećer u prahu.

Priprema

Omekšani maslac, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.Dodajte naribanu narančinu koricu i rum, a zatim jedno po jedno žumance.Brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom umješavajte naizmjence s mlijekom.Na kraju lagano umiješajte orahe i čvrsto tučen snijeg od bjelanaca.Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu tepsiju (30×19 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 do 200°C oko 40 minuta.

Posluživanje:Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.Savjet:Orahe možete zamijeniti popečenim i oguljenim mljevenim lješnjacima.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*