Karamele bombone

Sastojci

  • 1 kg šećera
  • 240 ml mlijeka
  • 50 gr putera
  • 1 kašičica vanilin ekstrakta
  • 1 konzerva kondenzovanog mlijeka

Način pripreme

  1. Puter stavite sa ekstraktom vanilije, mlijekom i šećerom u šerpu.
  2. Kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
  3. Kada se šećer otopi dodajte kondenzovano mlijeko i nastavite kuhati dok ne dobije boju karamele.
  4. Kuhajte bez miješanja pa sklonite s vatre i nastavite miješati drvenom kašikom dok se smjesa ne zgusne.
  5. Uspite u nauljenu tepsiju pa izravnajte i ostavite da se ohladi.
  6. Izrežite na kockice i uživajte.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*