KEKS TORTA SA VANILOM: Kremasta poslastica bez pečenja.Vanila i šlag? Svi će želeti još jedno parče ove torte!

Sastojci:3 kesice vanilin šećera,250 ml pavlake za šlag,4 pudinga od vanile,200 grama gustina,150 grama šećera,1,8-2 l mleka,pakovanje keksa.

Priprema:Od dve litre mleka odvojite 400 ml, ostatak skuvajte sa šećerom i vanilin šećerom.

Promešajte puding od vanile i gustin s ostatkom mleka.Sipajte u mleko kad prokuva ubacite i intenzivno mešajte.

Polagano kuvajte, a zatim ohladite.Pavlake za šlag umiksajte i dodajte smesi.Keks topite u mleko, pa slažite na lim za pečenje, preko njih stavljajte kremu.

Ohladite i uživajte.

Izvor: Stil.rs

Odličan kokos kolač od samo par sastojaka

SASTOJCI:

– 300 g kokosa– 250 g margarina (sobne temperature)– 50 g prah šećera– 500 ml slatke pavlake– 300 g čokolade za kuvanje

Po želji možete dodati i malo mlevene plazme, ja ovaj put nisam.

PRIPREMA:

Sve sastojke zamesiti rukom (ako je gusto možete dodati malo limunovog soka ili mleka), podeliti smesu na 2 dela i na foliji formirati dve korice.

Na šporet staviti pavlaku i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne istopi (ne sme da vri). Masa bude tečna.Ostaviti da se ohladi. 1/3 stavite u manji pleh i ostavite u zamrzivač.

Kada se stegne dodajte jednu kokos koru pa dodajte 1/3 fila i opet da se stegne, drugu koru i preostalim čokoladnim filom.

Izvor: coolinarika.com

TORTA UZ KOJU ĆETE SIGURNO UŽIVATI: Nemam riječi kojima bi opisala ovu ljepoticu !

Sastojci

Prvi sloj:

– 70 g putera– 100 g crne cokolade / 70% kakao udela– 1 dl mleka– 150 g mlevenih lesnika– oko 150 g mlevenog integralnog keksa

Drugi sloj:

– 3 jaja– 5 kasika prah secera– 2 vanilin secera– 150 g putera– 1 dl vrhnja za slag– 100 g mlevenih lesnika

Treci sloj:

– 4 dl vrhnja za slag– 200 g crne cokolade / 70% kakao udela– 30 g putera

Priprema

Prvi sloj:

Puter otopiti sa cokoladom i mlekom, dodati lesnike i keks. Dobro izmesati da se sastojci sjedine. Masu preruciti na pladanj i rastanjiti u podlogu. Odloziti u frizider.

Drugi sloj:

Izmiksati zumanca sa prah i vanilin secerom. Belanca posebno umutiti i dodati u zumanca. Staviti da se kuva na pari, otprilike 10-ak minuta. Zatim, krem blago prohladiti, dodati puter i izmiksati.

Umutiti cvrsto vrhnje i dodati u krem. Na kraju dodati mlevene lesnike i lagano izmesati. Ovaj deo naneti na ohladjen prvi sloj i opet vratiti u frizider.

Treci sloj:

Vrhnje zagrejati do vrenja,ali nikako ne dozvoliti da provri. Dodati izlomljenu cokoladu i mesati da se cokolada sasvim otopi.

Krem ohladiti, dodati puter i kratko izmiksati. Ovaj deo naneti preko drugog sloja i opet odloziti u frizider. Nakon 2-3 sata hladjenja torta je spremna za degustaciju.

Napomene:

Umesto lesnika mogu da se stave orasi ili bademi. Umesto integralnog, moze bilo koji mleveni keks. U srednji deo moze da se doda i voce po izboru.

Sto se secera tice, on ide samo u drugi deo i nama je bilo dovoljno slatko. Ako volite jace slatko, mozete dodati u podlogu par kasika prah secera.

Izvor: coolinarika.com