KEKS UZ KAFU

Potrebno je: 125 g putera , 70 g belog šećera , 110 g smeđeg šećera , prstohvat soli , jaje , 1/2 kašičice vanila ekstrakta , 160 g brašna , 1/2 kašičice sode bikarbone , 1/2 kašičice praška za pecivo , 100 g kokosovog brašna

Priprema:Izmešajte obe vrste brašna, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. Puter kratko mutite mikserom, dodajte obe vrste šećera i so, pa nastavite mućenje dok masa ne postane glatka. Dodajte jaje i ekstrakt vanile i nastavite da mutite. Sipajte mešavinu suvih sastojaka i sve sjedinite varjačom, da biste dobili homogenu smesu. Pleh od rerne obložite papirom za pečenje. Kašikom za sladoled formirajte loptice, pa ih ređajte u pleh, praveći veće razmake između njih. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 12 minuta, odnosno dok ivice ne postanu zlatastosmeđe. Ostavite ih nekoliko minuta na plehu, pa ih tek onda vadite na tanjir.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*