Kesten trouglići

Sastojci:250 g kesten pirea;50 g putera;2 kašike prah šećera;100 g mlevenih oraha;125 g samlevenog keksa;1 kašika prah šećera;1 kašičica kakaoa;1,5 kašika orahovače;30 g istopljenog putera;1-2 kašike mleka, ako je potrebno

Priprema:Umutiti kesten pire, puter i šećer, a na kraju umesati 80g oraha (ostatka za ukrašavanje). Smesu sipati u kalup za trougao.U samleveni keks umešati šećer, kakao, orahovicu i rastopljen puter. Zamesiti rukom pa između folije razvući uzan pravougaonik. Spustiti ga polako na kesten pire i rukama utapkati. Pokriti krajevima prozirne folije kojom smo obložili kalup.

Može se spatulom ili oklagijim, preko folije, još malo poravnati deo od keksa.Ostaviti kolač u frižider da prenoći ili na nekoliko sati.Sutradan izruciti kalup na odgovarajucu tacnu. Po rolatu posuti i malo utapkati ostatak oraha, po deli od kesten pirea.

Seći na šnite i služiti.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*