
Fenomenalne kisele paprike koje su gotove u samo 10 minuta! Ako ste ljubitelj kiselih paprika, ovaj recept je sigurno za vas.
Potrebno:1 vinobran,250 g soli,10 kilograma paprike,litar kisko sirćeta,400 g kristal šećera.
Postupak:
Operite papriku, očistite je od sjemenki, narežite na osmine. Izmiješajte u posudi vinobran sa šećerom i solju.Prebacite papriku u plastičnu posudicu, pospite sa mješavinom vinobrana, soli i šećera. Prelijte sirćetom, dobro promiješajte i prekrijte krpom, a rubove učvrstite da zaštitite paprike od komaraca, prašine.
Leave a Reply