Kocke sa limunom

Sastojci

TIJESTO:

  • 1 šolja brašna
  • ½ šolje putera sobne temperature
  • ¼ šolje šećera u prahu
  • ¼ kašičice ekstrakta vanilije
  • ¼ kašičice soli

KREMA:

  • 2 velika jaja
  • 1 žumance
  • 1 šolja šećera
  • 2 kašike brašna
  • ¼ šolje soka od limuna
  • 1 kašika limunove korice
  • 1 kašičica limuna u prahu

Način pripreme

  1. Brašno pomiješajte sa puterom i pomiješajte kašikom.
  2. Dodajte šećer, ekstrakt vanilije i so i miješajte dok ne dobijete rahlu smjesu.
  3. Tijesto utisnite u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
  4. Za kremu umutite jaja i žumance pa dodajte šećer i brašno.
  5. Dodajte sok od limuna i limunovu koricu i dobro umutite.
  6. Prelijte preko tijesta i pecite još 25 minuta.
  7. Kada se ohladi pospite sa šećerom u prahu.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*