Kokos rozenka

Sastojci

Za fil

1 l mleka
200 g šećera
120 g gustina (kukuruznog skroba)
250 g margarina (ili putera)
100 g bele čokolade
200 g kokosovog brasna

Za glazuru

100 g bele cokolade
3 kasike mleka
1 kasika ulja

I jos

1 pakovanje kora za rozen tortu

Način pripreme:U gustin usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice.

U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne.

Dodati komade margarina i mesati da se otope. Umesati i belu cokoladu pa kokosovo brasno.

Mlakim filom premazati korice za rozen tortu. Slaganje završiti korom.

Staviti kolac u frizider na nekoliko sati.

Otopiti cokoladu sa mlekom i uljem i staviti na poslednju koru.

Vratiti na kratko u frizider.

Uzivajte u ukusu!

Napomena

Umesto glazure od bele cokolade mozete staviti secernu glazuru ili poslednju koru premazati tankim slojem fila i posuti kokosovim brasnom.

izvor tortekolaci.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*