Kokos trouglovi

Sastojci

50 ml vode
200 g šećera
200 g mleka u prahu
125 g margarina
50 g bele čokolade
100 g kokosovog brasna

Za glazuru

50 g bele cokolade
2 kasike mleka

Način pripreme:Pomešati šećer i vodu i staviti na ringlu. Pustiti da na umerenoj temperaturi vri 3 minuta.Dodati margarin i mešati da se otopi. Umešati i belu čokoladu. Skloniti sa ringle i mešati da se sve lepo sjedini.

Usuti mleko u prahu i mutiti mikserom 2 minuta.Dodati i kokosovo brasno i promešati.

Sipati u kalup za trouglove i staviti da se ohladi i stegne.Izvaditi iz kalupa, staviti na tacnu i preliti glazurom.

Glazura: otopiti čokoladu sa mlekom.Vratiti na kratko u frižider pa iseći i poslužiti.

izvor tortekolaci.com