Kolac od jogurta sa visnjama”! Nema vage I mjerenja, za mjeru vam je dovoljna casa od jogurta ( 2 dl )

Sastojci:2 jaja,1 i pol casa secera,pola case ulja,2 case glatkog brasna,1/2 praska za pecivo,2 vanili secera,1 casa jogurta ( ja koristim cvrsti jogurt ),naribana korica limuna – po zelji,1 tegla visanja iz kompota,Casa – 2 dl.

Priprema:Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Visnje iz kompota ocijedite.Miksaj dva cijela jaja sa casom i pol secera, te vanili secerom dok ne dobijete lijepu svijetlo zutu smjesu.

Zatim lagano dodajte pola case ulja i dalje miksajte. Smanjite mikser pa nazmjenicno dodajte brasno sa praskom za pecivo i jogurt.

Pripremite kalup za pecenje tako da ga premazete margarinom i pospete brasnom.Sipajte pripremljeni biskvit, rasporedite ocijedjene visnje ili neko drugo voce i pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva ili dok ne postane zlatno zute boje.

Po zelji posluzite sa tucenim slatkim vrhnjem.U dio smjese prije pecenja mozete dodati malo kakaa!