Sastojci za biskvit:2 jaja;prstohvat soli;7 kašika šećera;100 ml ulja;200 ml mleka;200 grama brašna;1 kesica praška za pecivo;2 kašike kakaa
Sastojci za fil:1 l mleka;7 kašika griza;5 kašika šećera;2 kesice vanilin šećera;200 grama kokosa
Priprema fila:Najpre stavite litar mleka da provri. Kada proključa dodajte sedam kašika griza, te promešate.Dodajte dve kesice vanilin šećera i šećer.Kuvajte na slaboj vatri dva, do tri minuta, a potom dodjate 200 grama kokosa, a zatim sve lepo promešajte.Ostavite da se fil ohladi.
Priprema biskvita:U jaja dodajte šećer, te dobro umutite mikserom.Dodajte i ostale sastojke, najpre ulje, zatim mleko, brašno i prašak za pecivo, a na samom kraju dodajte kakao.Sve promešajte, a onda smesu stavite u pleh da se peče.Kada se biskvit ispeče, onda filujte kolač.Preko rastopite istopljenu čokoladu za kuvanje.Ostavite da se ohladi i servirajte.
izvor stil.rs
Leave a Reply