Sastojci:2 jajeta;150 g šećera;125 g putera;125 ml soka od pomorandže;1 kesica praška za pecivo;1 kesica vanilin šećera;izrendana korica dve pomorandže;200 g brašna
Priprema:Belanca odvojite od žumanaca, pa ih sa šećerom umutite u čvrst šne.Žumanca umutite sa vanilinim šećerom, dodajte otopljeni i prohlađeni puter, sok od pomorandže i koricu izrendanu na krupnije.Sve špatulom ili žicom sjedinite sa belancima, pa pažljivo dodajte brašno i prašak za pecivo.
Ponovo sve izmešajte u jednoličnu smesu.Duguljasti kalup dimenzija 30×10 cm obložite pek papirom, sipajte smesu i pecite 35 minuta na 180 stepeni.Pečeni kolač ostavite da se ohladi, pa ga isecite na parčad željene veličine i poslužite.
izvor stil.rs
Leave a Reply