SASTOJCI:200 grama petit keksa,3 pudinga od čokolade,3 pudinga od vanilije,12 žlica šećera,2 l mlijeka,10 velikih kroasana (po želji vanilija ili čokolada),3-4 žlice eurokrema,300 ml vrhnja za šlag,mlijeko za umakanje kroasana.
PRIPREMA:Kekse umačite u mlijeko i slažite u lim za pečenje ili na tacnu s obručem promjera 25×35 cm.U posudu dodajte puding od čokolade, šest žlica šećera i malo mlijeka od jedne litre i zatim pomiješajte.Ostatak mlijeka stavite kuhati.Uzavrelo mlijeko sklonite s vatre i umiješajte pripremljene sastojke, nastavite kuhati puding.Čim sklonite s vatre puding prelijte preko keksa.Odmah nastavite slagati kroasane.Kroasane malo pritisnite prstima da upadnu
U posudu dodajte puding od vanilije i šest žlica šećera, te prelijte i pomiješajte s malo mlijeka od jedne litre.Ostatak mlijeka stavite kuhati.Uzavrelo mlijeko stavite sa strane i umiješajte pripremljeni puding.Nastavite kuhati puding.Čim sklonite s vatre prelijte ga preko kroasana i rasporedite.Odmah dok je vruć rasporedite eurokrem.Ostavite kolač da se ohladi.Izradite vrhnje za šlag.remažite ga po kolaču.Stavie kolač u frižider do rezanja.
izvor zadovoljna.hr
Leave a Reply