Kolač sa jabukama i pudingom

Sastojci i priprema:

Jedan fini lagani osvježavajući kolač….
Sastojci za biskvit:

3 jaja
180 grama šećera
3 dcl mlijeka
2 dcl ulja
300 grama brašna
1 prašak za pecivo
Fil 1:

1 kg jabuka
1 l vode
2 pudinga od vanilije
2 vanilije šećer
6-7 kašika šećera

Fil 2:
400 ml vrhnja za šlag umutite i nanesete na kolač.

Način pripreme:

Umutite jaja sa šećerom, dodajte mlijeko i ulje i na kraju brašno sa praškom za pecivo. Biskvit pecite oko 3o minuta na 180 stepeni.
Jabuke ogulite ,isjećete na rižnjiće i malo ih skuhate u vodi u koju ste dodali šećer i vaniliju šečer. Jabuke izvadite i poredate ih na biskvit. U vodi koja je ostala skuhate puding od vanilije i prelijete ga preko jabuka.
400 ml vrhnja za šlag umutite i nanesete na kolač.

tortekolaci