Kolač sa keksom i čokoladom uspeva i početnicima u kuhinji

Sastojci:1 jaje ;80 gr šećera ;1,5 kašika kukuruznog skroba;1 kašika kakaoa;500 ml mleka ;30 gr putera ;200 gr keksa ;60 gr bele čokolade ;4 kašičice ulja

Priprema:Umutite jaje sa šećerom, a potom ubacite skrob i kakao. Sve dobro sjedinite, a zatim sipajte mleko. Dobro promešajte. Kuvajte dok se ne zgusne, uz kontinuirano mešanje.Sklonite smesu sa šporeta, dodajte puter i mešajte dok se ne istopi.

U kalup ubacite keks, pa preko pola fila. Potom dodajte opet keks, pa dodajte preostalu polovinu fila. Poravnajte i pokrijte, pa stavite u frižider sat vremena.Belu čokoladu istopite sa uljem, pa sipajte kao glazuru preko kolača. Vratite u frižider da se stegne.

izvor novosti.rs