
Sastojci
Patispanj
4 zumanca
8 kasika secera
1 soljica mleka
8 kasika brasna
1 kesica praska za pecivo
150 g margarina
Fil
2 soljice mleka
3 kasike secera
150 g mlevenih oraha
Šam
4 belanca
10 kasika secera
Način pripreme
Umutiti zumanca sa secerom, dodati mleko, zatim brasno pomesano sa praskom za pecivo.
Margarin izgnjeciti viljuskom (treba da bude sobne temperature) pa dodati umucenoj smesi i sve lepo sjediniti.
Sipati u pleh pblozen papirom za pecenje i peci na 200 stepeni.
Kad se ohladi skinuti papir za pecenje.
Fil
Mleko i secer prokuvati pa dodati orahe. Dobro izmesati i premazati patispanj.
Umutiti belanca sa secerom, premazati preko fila i kratko zapeci u rerni.
izvor tortekolaci.com
Leave a Reply